Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33434 |
Название: | Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
Дата добавления рецепта: | 05.01.17 22:35:34 рецепт прочитали: 258 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Маринование Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
маринад на 4 рыбы:
сахар - 2 ст. л.
луковая шелуха - 2 горсти
чай (сухая заварка) - 2 ст. л.
соль - 3 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
луковая шелуха - 2 горсти
чай (сухая заварка) - 2 ст. л.
соль - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Скумбрию моем и отрезаем голову и хвост, чистим внутренности, промываем.
Приготовленный маринад закипятить, остудить и залить им скумбрию. Забыть о ней на 3 дня в холодильнике.
Приготовленный маринад закипятить, остудить и залить им скумбрию. Забыть о ней на 3 дня в холодильнике.