| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33448 |
| Название: | Котлеты с шампиньонами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 12.01.17 12:20:23 рецепт прочитали: 249 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Мясорубка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Свинина
- 400 г,
- Филе куриное - 400 г,
- Лук - 2 шт.,
- Шампиньоны - 300 г,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
- Филе куриное - 400 г,
- Лук - 2 шт.,
- Шампиньоны - 300 г,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Перекрутить на мясорубке свинину, куриное филе, лук, чеснок. Приправить специями, солим.
Шампиньоны нарезаем мелко.
Соединяем грибы и фарш.
Формируем котлетки, обжариваем с двух сторон.
По готовности подаем к столу.