Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33448
Название: Котлеты с шампиньонами
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Дата добавления рецепта: 12.01.17 12:20:23   рецепт прочитали: 268
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Мясорубка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г,
- Филе куриное - 400 г,
- Лук - 2 шт.,
- Шампиньоны - 300 г,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Перекрутить на мясорубке свинину, куриное филе, лук, чеснок. Приправить специями, солим.
 

Шампиньоны нарезаем мелко.
 

Соединяем грибы и фарш.
 

Формируем котлетки, обжариваем с двух сторон.
 

По готовности подаем к столу.