| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33481 |
| Название: | Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 17.01.17 22:04:01 рецепт прочитали: 271 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
рис - 300 г,
сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мороженый зеленый горошек - 2 ст.л.
бульон (куриный) - 600 мл
оливковое масло - 2-3 ст.л.
куриные грудки - 300 г,
шампиньоны - 200 г,
перец - по вкусу,
специи - по вкусу,
сыр - 100 г,
яйцо - 3 шт.,
сметана - 150 г,
соль - по вкусу
сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мороженый зеленый горошек - 2 ст.л.
бульон (куриный) - 600 мл
оливковое масло - 2-3 ст.л.
куриные грудки - 300 г,
шампиньоны - 200 г,
перец - по вкусу,
специи - по вкусу,
сыр - 100 г,
яйцо - 3 шт.,
сметана - 150 г,
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1.Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
2.Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
3.Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
4.Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
5.Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
6.Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
7.Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
приятного аппетита!!!!!!!
2.Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
3.Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
4.Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
5.Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
6.Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
7.Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
приятного аппетита!!!!!!!