Ложка.su
Автор рецепта:
fatilnik2017       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33500
Название: Итальянский шопский салат с курицей
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 19.01.17 22:21:20   рецепт прочитали: 302
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Блендер
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
куриная грудка - 220 г.,
сыр ( моцарелла ) - 110 г.,
салями - 85 г.,
сыр пармезан 25 г.,
бекон - 6-8 кусочков,
помидоры 2-3 шт.,
нут ( консервированный ) - 1 банка,
салат( ромен ) - 1-2 пучка,
лук репчатый ( красный ) - 1 головка,
перец черный ( молотый ) - по вкусу,
соль - по вкусу

для заправки:
яйцо (желток) - 1 шт.,
масло оливковое - 1 стакан,
уксус винный ( красный ) - 1/3 стакана,
сахар - 1 ч.л.
горчица дижонская - 1/2 ч.л.
чеснок 2-3 зубчика
перец черный ( молотый ) - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовить заправку: взбить в блендере все продукты секунд тридцать до однородности. Порезать все ингредиенты для салата, положить в большой салатник. Посыпать перцем, солью, размешать. Заправить обильно соусом, размешать. Посыпать итальянский шопский салат специями.