Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33502
Название: Фасоль с жаренной заправкой
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 20.01.17 23:22:26   рецепт прочитали: 267
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Мясорубка
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
- Фасоль - 300 г,
- Лук - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Томатная паста - 1 ст.л.,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Фасоль отвариваем до готовности.
 

Лук режем, морковь натираем на терке.
 

Обжариваем луки морковь минут 5-7, добавляем томатную пасту. Держим на медленном огне еще 2 минуты.
 

Фасоль перекручиваем на мясорубке.
 

Чеснок натираем на терке, или же можно прокрутить вместе с фасолью в мясорубке.
 

Все хорошенько перемешиваем, можно добавить зелень, по желанию.