Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33507
Название: Салат «Облачко»
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 21.01.17 13:05:26   рецепт прочитали: 239
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка - 300 г,
- Яблоко с кислинко - 1 шт.,
- Твердый сыр - 200 г,
- Яйца - 3 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Сметана по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Готовим заправку: в равных порциях соединяем майонез и сметану, солим, перемешиваем.
 

Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на крупной терке.
 

1-й слой: куриную грудку режем небольшими кусочками, смазываем заправкой.
 

2-й слой: яблоко чистим от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке, смазываем заправкой.
 

3-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем заправкой.
 

4-й слой: желтки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
 

5-й слой: белки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
 

Ставим салат в холодильник на 8-12 часов, чтобы он пропитался, украшаем и подаем к столу.