Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33507 |
Название: | Салат «Облачко» |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 21.01.17 13:05:26 рецепт прочитали: 239 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
Отварная куриная грудка
- 300 г,
- Яблоко с кислинко - 1 шт.,
- Твердый сыр - 200 г,
- Яйца - 3 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Сметана по вкусу,
- Соль по вкусу
- Яблоко с кислинко - 1 шт.,
- Твердый сыр - 200 г,
- Яйца - 3 шт.,
- Майонез по вкусу,
- Сметана по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Готовим заправку: в равных порциях соединяем майонез и сметану, солим, перемешиваем.
Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на крупной терке.
1-й слой: куриную грудку режем небольшими кусочками, смазываем заправкой.
2-й слой: яблоко чистим от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке, смазываем заправкой.
3-й слой: сыр трем на крупной терке, смазываем заправкой.
4-й слой: желтки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
5-й слой: белки трем на крупной терке, смазываем заправкой.
Ставим салат в холодильник на 8-12 часов, чтобы он пропитался, украшаем и подаем к столу.