Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33535
Название: Шарлотка с мандаринами
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 21.01.17 16:29:49   рецепт прочитали: 272
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
- Мандарины - 5 шт.,
- Яйца - 3 шт.,
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.,
- Мука - 1 стакан,
- Сахар - 1 стакан,
- Сливочное масло - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Мандаринки чистим от кожуры, разделяем на дольки. Каждую дольку чистим от плёночек.
 

Яйца соединяем с сахаром . Взбиваем смесь в пышную пену. Масса должна увеличиться в 3 раза.
 

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
 

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто, сверху выкладываем дольки мандарина.
 

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.