Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33552 |
Название: | Десерт «Каменистая дорога» из белого шоколада |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 23.01.17 22:44:22 рецепт прочитали: 262 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 8 марта Способы приготовления Жареное Микроволновая печь Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
шоколад белый - 400 г
зефир разноцветный - 150 г
желе разноцветное - 100 г
клюква сушеная - 100 г
фисташки - 50 г
орехи микадемия - 50 г
зефир разноцветный - 150 г
желе разноцветное - 100 г
клюква сушеная - 100 г
фисташки - 50 г
орехи микадемия - 50 г
Стадии приготовления:
Нарезать орехи макадамия, готовый цветной зефир, фруктовое желе разного цвета. Добавить обжаренные фисташки, сушеную клюкву, перемешать. Белый шоколад поломать на кусочки, прогреть в микроволновой печи в течение 45–50 секунд, перемешать, прогревать еще полминуты, снова перемешать. Залить шоколадом орехово-фруктовую смесь, перемешанную массу вылить в форму, разровнять. Поставить десерт «Каменистая дорога» в холодильник на два часа, можно на ночь. Нарезать любыми фигурками, их можно хранить в холодильнике в течение двух недель.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать к столу охлажденными. Приятного аппетита!