Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33574
Название: Сырные пышки на молоке
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 24.01.17 01:06:35   рецепт прочитали: 246
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Тёрка
Ингредиенты:
мука - 225 г
молоко - 150 г
масло сливочное - 65 г
сыр твердый - 30 г
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Просеять пшеничную муку, добавить несоленое сливочное масло, нарезанное кубиками, соль, натертый сыр, молоко. Замесить тесто, сформовать шарики-булочки, выпечь в духовке в течение 15–20 минут при температуре 220 градусов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Такие пышки можно приготовить на кефире или сметане. Перед приготовлением смазать чуть взбитым желтком – выпечка получится румяной и блестящей. Пышки хорошо сочетаются как с кофе, так и с супом.