Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33596
Название: Салат с курицей и киви без майонеза
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 24.01.17 18:32:51   рецепт прочитали: 291
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
перец сладкий мелкий - 3-4 шт.
филе куриное - 1 шт.
киви - 1 шт.
салат - 1/2 пучка
горошек зеленый - 3 ст.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
орехи кедровые - 1/2 ст.л.
лук репчатый красный - 1 головка
петрушка сушеная - 2 щепотка
смесь перцев - по вкусу
Стадии приготовления:
Разобрать на волокна филе курицы. Порвать на кусочки салат. Почистить перец от семян, порезать на колечки. Положить мелкий зеленый горошек. Положить измельченное мясо, кусочки киви, лук, порезанный на тоненькие колечки.
Посыпать перцем, солью, полить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Положить салат с курицей и киви на блюдо, можно посыпать сушеной петрушкой и чуть-чуть обжаренные кедровые орешки.