| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33607 |
| Название: | Салат из курицы с гренками и соусом тартар |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.17 18:56:51 рецепт прочитали: 254 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Маринование Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
филе куриное - 400 г
помидоры - 2 шт.
яйца - 2 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
хлеб ржаной - 2 куска
листья салата - по вкусу
соус тартар - по вкусу
специи - по вкусу
помидоры - 2 шт.
яйца - 2 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
хлеб ржаной - 2 куска
листья салата - по вкусу
соус тартар - по вкусу
специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Порезать филе курицы на большие куски, обжарить с приправами. Посыпать перцем, карри, солью. Отварить яйца, крупно порезать. Крупно нарезать перец и помидоры.
Порезать лук на полукольца, замариновать. Порезать на продолговатые брусочки ржаной хлеб, подсушивать минут семь в духовке при температуре 180 градусов.
Тщательно промыть и просушить салатные листья, положить на тарелку. На салат выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: мясо, лук, помидоры, перец, сухари, яйца. Полить салат из курицы соусом тартар.
Порезать лук на полукольца, замариновать. Порезать на продолговатые брусочки ржаной хлеб, подсушивать минут семь в духовке при температуре 180 градусов.
Тщательно промыть и просушить салатные листья, положить на тарелку. На салат выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: мясо, лук, помидоры, перец, сухари, яйца. Полить салат из курицы соусом тартар.