| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33632 |
| Название: | Суп из плавленых сырков с сосисками в мультиварке |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 27.01.17 23:33:24 рецепт прочитали: 301 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обедСпособы приготовления Вареное Жареное Мультиварка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
сосиски/колбаса - 150 г
масло сливочное - 20 г
картофель - 3-4 шт.
сырки плавленые - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
лук репчатый - 1 головка
зелень - 1 веточка
бульон куриный - опционно
соль - по вкусу
масло сливочное - 20 г
картофель - 3-4 шт.
сырки плавленые - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
лук репчатый - 1 головка
зелень - 1 веточка
бульон куриный - опционно
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Подготовить все необходимые ингредиенты. Приготовить куриный бульон, отварив кости курицы. Если имеется готовый бульон, то на приготовление уйдет гораздо меньше времени. Почистить и вымыть овощи. Измельчить лук, натереть морковь. Обжарить лук на растительном масле, положить морковь жарить до мягкости. Порезать сосиски на кубики, положить к овощам, обжарить. Измельчить зелень, вымыть картофель, почистить, порезать на кубики. Картофелем заниматься в последнюю очередь. Положить все ингредиенты в мультиварку, налить бульон, посыпать солью. Поставить на режим тушение на шестьдесят минут, закрыть крышкой. Порезать сыр на маленькие кубики. За пару минут до конца готовки открыть крышку и положить зелень и сыр.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей суп из плавленых сырков в мультиварке еще посыпать зеленью.