| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33651 |
| Название: | Сырный пирог |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 31.01.17 17:05:30 рецепт прочитали: 228 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Тёрка |
Ингредиенты:
слоеное тесто ( у меня бездрожжевое) - 1 упаковка
сыр адыгейский - 300-350 г
любой твердый сыр - 100 г
моцарелла - 100 г
сырое яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 дольки
зелень - по желанию
сыр адыгейский - 300-350 г
любой твердый сыр - 100 г
моцарелла - 100 г
сырое яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 дольки
зелень - по желанию
Стадии приготовления:
Сыры потереть на терке, добавить яйца, перемешать. Чеснок порезать или выдавить через чеснокодавилку, по желанию добавить порезанную зелень.
Тесто разрезать на 2 части, раскатать пластину теста и уложить в смазанную форму, сделав бортики. Разложить начинку, закрыть вторым пластом теста.
Выпекать при Т=180-190 градусов до золотистой корочки.
Тесто разрезать на 2 части, раскатать пластину теста и уложить в смазанную форму, сделав бортики. Разложить начинку, закрыть вторым пластом теста.
Выпекать при Т=180-190 градусов до золотистой корочки.