Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33655 |
Название: | Сырный суп |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 31.01.17 17:23:29 рецепт прочитали: 199 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
плавленный сырок (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) - 1,5 шт.
небольшая морковь - 1 шт.
небольшая луковица - 1 шт.
средний картофель - 4 шт.
небольшая морковь - 1 шт.
небольшая луковица - 1 шт.
средний картофель - 4 шт.
Стадии приготовления:
1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д.