Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33655
Название: Сырный суп
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 31.01.17 17:23:29   рецепт прочитали: 199
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
плавленный сырок (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик) - 1,5 шт.
небольшая морковь - 1 шт.
небольшая луковица - 1 шт.
средний картофель - 4 шт.
Стадии приготовления:
1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д.