| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33680 |
| Название: | Песочное печенье |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 01.02.17 13:49:21 рецепт прочитали: 203 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Мясорубка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
мука - 4 стакана
маргарин - 1 пачка (для выпечки)
сахар - 200 г
майонез - 200 г
яйцо - 2 шт.
соль - 1 щепотка
маргарин - 1 пачка (для выпечки)
сахар - 200 г
майонез - 200 г
яйцо - 2 шт.
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы.
2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.
3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник. Холодное тесто будет лучше прокручиваться на мясорубке.
4.Приготовим противни. Застелем их пергаментом и смажем маслом. Пришлось доставать старую ручную мясорубку. Выбираем насадку и крутим печенье любой длины и конфигурации. Выкладываем сразу на противень. Заполненный противень ставим в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.
5.Пока пеклись первые, накрутила еще.
2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.
3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник. Холодное тесто будет лучше прокручиваться на мясорубке.
4.Приготовим противни. Застелем их пергаментом и смажем маслом. Пришлось доставать старую ручную мясорубку. Выбираем насадку и крутим печенье любой длины и конфигурации. Выкладываем сразу на противень. Заполненный противень ставим в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.
5.Пока пеклись первые, накрутила еще.