Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33792
Название: Горячий яблочный пряный сидр
Категория Напитки / Алкогольные / Вино
Дата добавления рецепта: 07.02.17 22:56:32   рецепт прочитали: 345
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
сидр яблочный - 1,5 литра
гвоздика - 3 шт.
перец черный горошек - 2 шт.
корица в палочках - 2 шт.
сахар коричневый - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Смешать полтора литра крепкого яблочного сидра, коричневый сахар, несколько палочек корицы, гвоздику и душистый перец. Варить около десяти минут, перемешать. Затем варить на тихом огне еще 40 минут. В сидр можно добавить и другие ингредиенты, с яблочным вкусом хорошо сочетаются цитрусовые. Положите тертую цедру, это добавит новый оттенок в привычный вкус яблока.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать горячий яблочный пряный сидр на стол в бокалах.