Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33804
Название: Творожные "ёжики"
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 08.02.17 16:36:27   рецепт прочитали: 314
Общее время приготовления: от 60 до 90 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Детская кухня
   с 2 лет
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Блендер
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
Творожная масса - 400 г
Печенье - 50 г
Орехи - 50 г
Курага - 100 г
Овсяные хлопья - 0,5 стакана
Сладкая соломка и изюм
Стадии приготовления:
Овсяные хлопья измельчаем( блендером, кофемолкой) и смешиваем с творожной массой и отставляем на 20-30 минут.
Изюм и курагу обдаём кипятком, обсушиваем. Курагу можно ещё порезать на кусочки.
Печенье и орешки измельчаем в крошку.
Из полученной творожной массы делаем небольшие лепёшки, на середину каждой кладём по кураге, формируем "Ёжики" и кладём на тарелочку.
Сверху посыпаем крошкой из печенья.
Из изюма делаем "ёжикам" глазки и носики, а из кусочков соломки- иголки.
Готовый десерт убираем в холодильник на 1 час.
Комментарий автора:
Приятного аппетита!