| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33834 |
| Название: | Шоколадный десерт «Бригадейро» |
| Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
| Дата добавления рецепта: | 09.02.17 22:33:23 рецепт прочитали: 377 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Бразильская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Рождество - 25.12/07.01 8 мартаСпособы приготовления Вареное Водяная баня Смешивание |
Ингредиенты:
молоко сгущенное - 1 банка
какао - 3 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
какао - 3 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10). Убрать с огня и дать остыть. Сформировать из смеси маленькие шарики и обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках).
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Шоколадный десерт «Бригадейро» готов. Подать к столу.