| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33871 |
| Название: | Рыба, приготовленная целиком |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 12.02.17 23:28:31 рецепт прочитали: 279 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Китайская кухняСпособы приготовления Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
целый сибас - 1 шт.
свежее орегано - 2 веточки
лимон, нарезать - 1/2 шт.
оливковое масло - по потребности
кошерная соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
для соуса:
сочный лимон - 1 шт.
оливковое масло - 1/2 чашки
свежее орегано, нарезать - 1/4 чашки
чеснок, пропустить через пресс - 1 зубчик
кошерная соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
свежее орегано - 2 веточки
лимон, нарезать - 1/2 шт.
оливковое масло - по потребности
кошерная соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
для соуса:
сочный лимон - 1 шт.
оливковое масло - 1/2 чашки
свежее орегано, нарезать - 1/4 чашки
чеснок, пропустить через пресс - 1 зубчик
кошерная соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Внутри и снаружи рыбу посолить и поперчить. Наполните рыбу орегано и ломтиками лимона. Полить оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль.
Жарить рыбу в течение приблизительно 5-7 минут с каждой стороны до готовности (мякоть должна быть непрозрачной). Для соуса смешать все ингредиенты; приправить по вкусу солью и перцем. Подавать рыбу вместе с соусом.
Жарить рыбу в течение приблизительно 5-7 минут с каждой стороны до готовности (мякоть должна быть непрозрачной). Для соуса смешать все ингредиенты; приправить по вкусу солью и перцем. Подавать рыбу вместе с соусом.