| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33889 |
| Название: | Рулет из лаваша |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
| Дата добавления рецепта: | 13.02.17 22:07:47 рецепт прочитали: 213 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
куриный фарш - 500 г
густая сметана - 200 г
твёрдый сыр - 150 г
яйцо - 1 шт.
тонкий лаваш - 2 шт.
соль, перец и зелень — по вкусу
густая сметана - 200 г
твёрдый сыр - 150 г
яйцо - 1 шт.
тонкий лаваш - 2 шт.
соль, перец и зелень — по вкусу
Стадии приготовления:
Посолите и поперчите фарш. Добавьте к нему рубленую зелень, которая вам нравится.
Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш. Плотно сверните рулет.
Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром. Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °С.
Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш. Плотно сверните рулет.
Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром. Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 40–45 минут при температуре 180 °С.