| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33893 |
| Название: | Фаршированный лук |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
| Дата добавления рецепта: | 13.02.17 22:20:37 рецепт прочитали: 231 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Микроволновая печь Смешивание |
Ингредиенты:
нежирный фарш - 300 г
сливочное масло - 50 г
большая луковица - 6 шт.
тимьян, базилик и петрушка - по 1 пучку
соль и чёрный молотый перец — по вкусу
сливочное масло - 50 г
большая луковица - 6 шт.
тимьян, базилик и петрушка - по 1 пучку
соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Очистите лук. Срежьте основание, чтобы луковица стояла, а также верхушку. При помощи ложки или ножа аккуратно выньте внутреннюю часть луковицы так, чтобы остались стенки толщиной около 1,5 см. Отправьте луковые заготовки на 5–8 минут в микроволновку.
Смешайте фарш с рубленой зеленью и размягчённым сливочным маслом, посолите и поперчите. Начините смесью луковицы и оберните каждую фольгой.
Выпекайте фаршированные луковицы 30 минут при 200 °С. Подавайте горячими.
Смешайте фарш с рубленой зеленью и размягчённым сливочным маслом, посолите и поперчите. Начините смесью луковицы и оберните каждую фольгой.
Выпекайте фаршированные луковицы 30 минут при 200 °С. Подавайте горячими.