| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33905 |
| Название: | Яичный салат с авокадо |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 13.02.17 22:57:41 рецепт прочитали: 348 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
куриное яйцо - 5 шт.
авокадо - 1 шт.
красная сладкая луковица - 1 шт.
греческий йогурт - 2 ст. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
дижонская горчица - 1 ч. л.
соль и чёрный молотый перец — по вкусу
авокадо - 1 шт.
красная сладкая луковица - 1 шт.
греческий йогурт - 2 ст. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
дижонская горчица - 1 ч. л.
соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Пока варятся яйца, приготовьте заправку. Смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец.
Очистите и мелко порежьте лук. Если вместо сладкого красного используете обычный репчатый, обдайте его кипятком. Это уберёт лишнюю горечь.
Мякоть авокадо и яйца нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты, дайте настояться. Подавать салат можно в тарталетках или на листьях латука.
Очистите и мелко порежьте лук. Если вместо сладкого красного используете обычный репчатый, обдайте его кипятком. Это уберёт лишнюю горечь.
Мякоть авокадо и яйца нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты, дайте настояться. Подавать салат можно в тарталетках или на листьях латука.