| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33927 |
| Название: | Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 14.02.17 09:25:02 рецепт прочитали: 345 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинДетская кухня после 5 летСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
филе куриное - 300 г
сырок плавленый - 2 шт.
яйца - 2 шт.
крахмал - 2 ст .л.
майонез - 2 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
сырок плавленый - 2 шт.
яйца - 2 шт.
крахмал - 2 ст .л.
майонез - 2 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Хорошо охлажденное куриное филе нарезать кубиками. Добавить сырые куриные яйца, майонез, всыпать картофельный крахмал, молотый черный перец, соль, рубленую зелень и нарезанный кубиками плавленый сыр. Ингредиенты перемешать.
На сковороду налить растительное масло, прогреть, массу из курицы и сыра выкладывать в виде котлет. Подрумянить, перевернуть на другую сторону. Жарить куриные котлетки с сыром недолго, в течение нескольких минут, не пересушивать.
На сковороду налить растительное масло, прогреть, массу из курицы и сыра выкладывать в виде котлет. Подрумянить, перевернуть на другую сторону. Жарить куриные котлетки с сыром недолго, в течение нескольких минут, не пересушивать.
Комментарий автора:
Майонез в рецепте можно заменить на сметану.