Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33952
Название: Простые творожные маффины в духовке
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 14.02.17 14:21:08   рецепт прочитали: 308
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На полдник
Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Миксер
Ингредиенты:
творог - 200 г
сахар - 200 г
мука - 200 г
масло сливочное - 150 г
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч .л.
Стадии приготовления:
Творог протереть через сито, яйца взбить с сахаром до получения пышной пены. Соединить яичную смесь, растопленное масло, разрыхлитель. Взбивая, добавляем творог, вымесить. Затем всыпать муку и вымесить мягкое тесто, по консистенции гуще, чем густая сметана.
Формочки для маффинов заполнить тестом наполовину. Выпекать 15 минут до румяной корочки. Готовые остывшие пирожные украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками или фруктовым джемом. Сверху творожные маффины можно украсить ягодкой малины или клубнички.