Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33957
Название: Простые творожные рогалики по-домашнему
Категория Выпечка / Пирожки и булочки
Дата добавления рецепта: 14.02.17 15:19:01   рецепт прочитали: 325
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На полдник
Детская кухня
   с 3 лет
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
масло сливочное - 250 г
творог -250 г
мука - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
джем/варенье - по вкусу
Стадии приготовления:
Растопить сливочное масло, добавить протертый творог, пшеничную муку, массу перемешать, вымесить тесто. Разделить на небольшие шарики.
Каждый «колобок» раскатать в круг, разрезать на сегменты. В основание положить начинку, например, любимое варенье, скрутить, каждый творожный рогалик посыпать сахарным песком. Выложить изделия на противень, печь при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Комментарий автора:
Варенье для начинки должно быть густым, можно использовать джем. Если масса все же жидковата – можно подсыпать в неё немного крахмала и перемешать.