| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33965 |
| Название: | Простая ряженка по-домашнему |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 14.02.17 21:48:08 рецепт прочитали: 283 |
| Общее время приготовления: | 200 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникДетская кухня с 3 летСпособы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
молоко - 5 стаканов
сметана - 1 стакан
сметана - 1 стакан
Стадии приготовления:
Молоко налить в толстостенную эмалированную или керамическую посуду, варить на тихом огне до получения кремового цвета. Жидкость необходимо постоянно помешивать. Топленое молоко охладить, влить сметану, хорошо перемешать и поставить на два-три часа для загустения.
Комментарий автора:
На ряженке можно испечь пирог, печенье, торт, она отлично сочетается с фруктами и ягодами для приготовления десертов.