Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33975
Название: Куриные оладьи с сыром на кефире
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 15.02.17 08:52:29   рецепт прочитали: 229
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
куриное филе среднего размера, нарезанное маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче - 2 шт.
твердый сыр (любой), нарезанный маленькими кубиками 1х1 см - 100 г
яйцо - 2 шт.
кефир - 100 г
мука - 100 г
петрушка, укроп и зеленый лук - по 3 веточки
соль, специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Все продукты перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.