| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=33991 |
| Название: | Лимонные квадратики с маком к чаю |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 15.02.17 10:57:40 рецепт прочитали: 284 |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Миксер |
Ингредиенты:
масло сливочное - 200 г
мука - 180 г
сахар - 70 - 100 г
крахмал кукурузный - 70 г
лимон - 1 шт.
мак - 2 ст. л.
мука - 180 г
сахар - 70 - 100 г
крахмал кукурузный - 70 г
лимон - 1 шт.
мак - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Снять цедру с одного, хорошо вымытого и обсушенного, лимона. Взбить мягкое сливочное масло, постепенно, порциями, добавлять сахарный песок. Всыпать мак и цедру, просеянную муку и кукурузный крахмал, его можно заменить на картофельный.
Вымесить тесто, переложить в прямоугольную форму для запекания, наколоть массу вилкой в нескольких местах, нарезать на небольшие квадраты или ромбы. Печь при температуре 190 градусов в течение пяти минут, температуру убавить и печь еще 20 минут.
Вымесить тесто, переложить в прямоугольную форму для запекания, наколоть массу вилкой в нескольких местах, нарезать на небольшие квадраты или ромбы. Печь при температуре 190 градусов в течение пяти минут, температуру убавить и печь еще 20 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче посыпать лимонные квадратики с маком сахарной пудрой.