| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34086 |
| Название: | Булочки с изюмом |
| Категория | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Кол-во порций блюда: | 12 |
| Дата добавления рецепта: | 19.02.17 21:09:56 рецепт прочитали: 306 |
| Общее время приготовления: | 90 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Дрожжи - 40 г
Молоко (тёплое) - 250 мл.
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Соль - по вкусу
Изюм - 2 ст.л.
Дрожжи - 40 г
Молоко (тёплое) - 250 мл.
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Соль - по вкусу
Изюм - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, соль и сливочное масло (можно маргарин), всё тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Добавляем предварительно - замоченный изюм.
Тесто разделать на булочки и плотно их друг к другу уложить в смазанную маслом форму. Накрыть и поставить на 40-50 мин. в теплое место.
Затем смазать яйцом и выпекать булочки с изюмом при 170-180 градусах примерно 40 мин.
Тесто разделать на булочки и плотно их друг к другу уложить в смазанную маслом форму. Накрыть и поставить на 40-50 мин. в теплое место.
Затем смазать яйцом и выпекать булочки с изюмом при 170-180 градусах примерно 40 мин.