| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34114 |
| Название: | Плов со свининой в мультиварке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы |
| Дата добавления рецепта: | 20.02.17 10:47:02 рецепт прочитали: 290 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
-
Рис
- 2 стакан,
- Свиная грудинка - 500 г,
- Лук - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Перец болгарский - 1 шт.,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Свиная грудинка - 500 г,
- Лук - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Перец болгарский - 1 шт.,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Растительное масло по вкусу,
- Перец молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Свиную грудинку нарезаем кубиками.
Морковь режим брусочками.
Лук крупно режим.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Включаем мультиварку в "Экспресс-режиме", обжариваем свинину в течении 5 минут.
Добавляем лук, морковь и болгарский перец. Обжариваем еще 10 минут.
Чеснок выкладываем сверху на мясо с овощами. Насыпаем рис, разравниваем его, так что бы он не смешался с мясом и овощами. Заливаем водой, на 1-1,5 см выше чем рис.
Готовим в режиме "Тушение" 30 минут, после чего настаиваем под закрытой крышкой еще 10 минут.