Автор рецепта:
gulchatai2003       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34163
Название:	Рулет с крабовыми палочками
Категория	Выпечка / Рулеты
Дата добавления рецепта:	26.02.17 19:37:20   рецепт прочитали: 362
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На праздник    На природу-пикник Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты

для основы блюда - лаваш - 1 шт.,
для начинки - крабовые палочки - 200 г,
для начинки - яйцо куриное - 2 шт.,
для начинки - сыр плавленый - 1 шт.,
для начинки - чеснок - 1 зубчик,
для приправы - майонез - 3 ст.л.,
для приправы - соль по вкусу

 

1 шаг
Подготовим продукты

2 шаг
Мелко порезать крабовые палочки ( либо крабовое мясо) .

3 шаг
Отварить яйца и натереть на крупной терке.

4 шаг
Натереть на крупной терке плавленый сырок.

5 шаг
Смешать яйца,сыр и натертый на мелкой терке чеснок. Немного посолить и добавить 2 ст.л. майонеза. Перемешать.

6 шаг
На лист тонкого лаваша выдавливаем немного майонеза.

7 шаг
Тонким слоем наносим на лаваш сырную массу. При этом, с одной стороны стараемся отступить 2 см. от края.

8 шаг
Выкладываем равномерно поверх сырной массы крабовые палочки.

9 шаг
Заворачиваем лаваш рулетиком. При этом ,начинаем со стороны противоположной от той, где мы немного отступили.

10 шаг
Разрезаем лаваш на две равные части и заворачиваем в пакетик. Отправляем для пропитки в холодильник на 30 минут.

11 шаг
Лаваш достаем и нарезаем колечками толщиной 1 см. Приятного аппетита!