Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34173 |
Название: | Яблочная запеканка |
Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
Дата добавления рецепта: | 27.02.17 09:53:17 рецепт прочитали: 264 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() ![]() |
Ингредиенты:
яблоко - 2 кг
сахар - 200 г
сливочное масло - 150 г
яйцо - 4 шт.
кальвадос - 60 мл
лимонный сок - 1 ст. л.
сахар - 200 г
сливочное масло - 150 г
яйцо - 4 шт.
кальвадос - 60 мл
лимонный сок - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
1. Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Поместить в прямоугольную форму для запекания, влить лимонный сок и кальвадос. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30 мин.
2. Взбить масло с сахаром и яйцами.
3. Добавить получившуюся смесь в форму с яблоками и аккуратно перемешать. Продолжать готовить еще 40 мин. Разложить по креманкам или широким бокалам. Подавать теплой.
2. Взбить масло с сахаром и яйцами.
3. Добавить получившуюся смесь в форму с яблоками и аккуратно перемешать. Продолжать готовить еще 40 мин. Разложить по креманкам или широким бокалам. Подавать теплой.