| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34198 |
| Название: | Легкий сырный суп с лососем |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 28.02.17 16:30:56 рецепт прочитали: 241 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
сырок плавленый - 2 шт.
стейк лосося - 1 шт.
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - 2 ст.л.
бульон овощной - 1 л
перец черный молотый - по вкусу
петрушка - по вкусу
соль - по вкусу
стейк лосося - 1 шт.
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - 2 ст.л.
бульон овощной - 1 л
перец черный молотый - по вкусу
петрушка - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очистить и нарезать клубни картофеля, всыпать в кипящую воду. Очистить морковь и репчатый лук, измельчить, обжарить на оливковом масле.
В полуготовый суп с картофелем добавить плавленые сырки, перемешать, сыр должен разойтись. Добавить обжарку, посолить по вкусу.
Стейк лосося нарезать, положить в суп, варить еще в течение семи минут. В конце добавить измельченную зелень, молотый перец, варить сырный суп три минуты.
В полуготовый суп с картофелем добавить плавленые сырки, перемешать, сыр должен разойтись. Добавить обжарку, посолить по вкусу.
Стейк лосося нарезать, положить в суп, варить еще в течение семи минут. В конце добавить измельченную зелень, молотый перец, варить сырный суп три минуты.