| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34214 |
| Название: | Куриное филе с чесноком в сметане |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 28.02.17 17:20:32 рецепт прочитали: 250 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.
сметана - 5 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - по вукусу
специи - по вукусу
для соуса:
сметана - 200 мл
мука - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
сметана - 5 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - по вукусу
специи - по вукусу
для соуса:
сметана - 200 мл
мука - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
Стадии приготовления:
Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать еще 10 минут, под крышкой.