| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34215 |
| Название: | Суп с маслинами |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Кол-во порций блюда: | 10 |
| Дата добавления рецепта: | 28.02.17 21:41:22 рецепт прочитали: 347 |
| Общее время приготовления: | от 60 до 80 мин. |
Ингредиенты:
для бульона -
курица
- 250 г,
для бульона - вода - 2 л,
для основы блюда - маслины - 15 шт.,
для основы блюда - сладкий перец - 1 шт.,
для основы блюда - соль - 1 ст.л.,
для основы блюда - картофель - 6 шт.,
для основы блюда - лук - 1 шт.,
для основы блюда - морковь - 1 шт.,
для основы блюда - черный перец по вкусу,
для основы блюда - зелень по вкусу
для бульона - вода - 2 л,
для основы блюда - маслины - 15 шт.,
для основы блюда - сладкий перец - 1 шт.,
для основы блюда - соль - 1 ст.л.,
для основы блюда - картофель - 6 шт.,
для основы блюда - лук - 1 шт.,
для основы блюда - морковь - 1 шт.,
для основы блюда - черный перец по вкусу,
для основы блюда - зелень по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовление
80 мин
Варим куриный бульон, затем курицу вытягиваем. В бульон бросаем соль, перец, картошку, морковь и лук. За ними курицу, которую нужно отделить от костей. Варим 15 минут и добавляем маслины и сладкий перец. После того как закипит варим 10 минут. Зелень за пару минут до выключения. Суп с маслинами готов!
Варим куриный бульон, затем курицу вытягиваем. В бульон бросаем соль, перец, картошку, морковь и лук. За ними курицу, которую нужно отделить от костей. Варим 15 минут и добавляем маслины и сладкий перец. После того как закипит варим 10 минут. Зелень за пару минут до выключения. Суп с маслинами готов!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Можно при подаче положить лимон и сметану