| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34230 |
| Название: | Картофель по - деревенски |
| Категория | Гарниры / Из картофеля |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 03.03.17 16:36:44 рецепт прочитали: 314 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздникНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Духовка НарезкаКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Для вегетарианцев Постные блюда |
Ингредиенты:
для основы блюда -
картофель
- 13 шт.,
для приправы - соль по вкусу,
для приправы - перец красный молотый по вкусу,
для приправы - перец черный молотый по вкусу,
для приправы - масло растительное по вкусу
для приправы - соль по вкусу,
для приправы - перец красный молотый по вкусу,
для приправы - перец черный молотый по вкусу,
для приправы - масло растительное по вкусу
Стадии приготовления:
1 шаг
Картофель хорошо промыть.
Картофель хорошо промыть.
2 шаг
Не срезая кожуру, порезать картофель на 4 части. Эти части разрезать на половинки.
Не срезая кожуру, порезать картофель на 4 части. Эти части разрезать на половинки.
3 шаг
Каждую дольку проколоть вилкой, что бы при запекании картофель не был сухим.
Каждую дольку проколоть вилкой, что бы при запекании картофель не был сухим.
4 шаг
Посолить, поперчить. Перемешать.
Посолить, поперчить. Перемешать.
5 шаг
Добавить немного растительного масла.
Добавить немного растительного масла.
6 шаг
Смазать противень маслом.
Смазать противень маслом.
7 шаг
Выложить дольки картофеля на противень кожурой вниз.
Выложить дольки картофеля на противень кожурой вниз.
8 шаг
Запекать в духовке 30- 40 минут. Приятного аппетита!
Запекать в духовке 30- 40 минут. Приятного аппетита!