Автор рецепта:
gulchatai2003       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34302
Название:	Постный грибной суп
Категория	Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта:	14.03.17 22:03:36   рецепт прочитали: 318
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Тёрка Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Диетические    Для вегетарианцев    Постные блюда

для основы блюда - грибы белые - 250 г,
для основы блюда - картофель - 10 шт.,
для основы блюда - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для основы блюда - морковь - 1 шт.,
для основы блюда - макаронные изделия - 3 ст.л.,
для основы блюда - вода - 2 л,
для приправы - масло растительное по вкусу,
для приправы - перец черный молотый по вкусу,
для приправы - лавровый лист - 2 шт.,
для приправы - соль по вкусу

 

1 шаг
Подготовить продукты.

2 шаг
В воду бросить нарезанный мелкими кубиками картофель.

3 шаг
Помыть грибы и порезать на небольшие кусочки.

4 шаг
Опустить грибы в воду с картофелем.

5 шаг
Делаем зажарку. Обжарить мелко- нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.

6 шаг
Добавить зажарку в суп. Посолить, поперчить. Добавить лавровый лист.

7 шаг
За 5 минут до готовности добавить макароны.

8 шаг
Дать супу настояться. Приятного аппетита!