Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34329
Название: Французские круассаны по-домашнему
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 17.03.17 16:10:16   рецепт прочитали: 234
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка
мука - 0,5 стакана
пудра сахарная - 2-3 ст.л.
начинка - по вкусу
Стадии приготовления:
Присыпать небольшим количеством муки стол, расправить лист готового теста, порезать на треугольники. Положить на основание каждого выбранную начинку, например, шоколад, свернуть в форме рулетика, смазать верх каждого разболтанным яйцом.
Уложить французские круассаны на противень, застланный пергаментом, выпекать около 20-30 минут, маленькие рогалики будут готовы уже через 15 минут, температура духовки должна быть заранее доведена до 210-220 градусов.