Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34337
Название: Быстрые сырные котлетки с сосисками
Категория Горячие блюда / Блюда из сыра и творога
Дата добавления рецепта: 17.03.17 16:27:57   рецепт прочитали: 294
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
хлопья кукурузные или чипсы - 200 г
сыр твердый - 200 г
сосиски - 4 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука - 4 ч.л.
Стадии приготовления:
Натереть сыр, порезать мелко сосиски, добавить муку, сметану, чуть чеснока, вбить яйцо, тщательно перемешать котлетную массу.
Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах и в конце в хлопьях.
Обжарить сырные котлетки в сильно разогретом масле до красивой корочки песочного цвета, подавать лучше их лучше с салатом.