| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34366 |
| Название: | Простая закуска «Грибочки» из яиц |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 17.03.17 21:58:18 рецепт прочитали: 275 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
печень трески - 1 банка
яйца - 4-6 шт.
чай черный крепкий - 1 чашка
майонез - по вкусу
зелень - по вкусу
яйца - 4-6 шт.
чай черный крепкий - 1 чашка
майонез - по вкусу
зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить куриные яйца, разрезать так, чтобы одна часть была больше на треть. Меньшая станет шляпкой, большая – ножкой. Вынуть желтки, выложить в отдельную миску. Заварить крепкий чай, положить в него шляпки, дать покипеть в течение 10 – 15 минут. На вкус яиц это никак не повлияет, но шляпки станут коричневыми.
Для приготовления начинки добавить в желтки майонез и печень трески, перемешать вилкой, нафаршировать ножки. Надеть шляпки, подать закуску «Грибочки» к столу.
Для приготовления начинки добавить в желтки майонез и печень трески, перемешать вилкой, нафаршировать ножки. Надеть шляпки, подать закуску «Грибочки» к столу.