Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34368
Название: Быстрое лимонное печенье на кефире
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 17.03.17 22:01:17   рецепт прочитали: 304
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
кефир 0% - 200 мл
хлопья овсяные молотые - 100 г
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
лимон - 1 шт.
разрыхлитель - 0,25 ч.л.
Стадии приготовления:
Перемешать молотую овсянку и цельнозерновую муку, добавить стевию и разрыхлитель. В полученную смесь влить смесь яйца с обезжиренным кефиром. Лимон нарезать небольшими кусочками, вынуть косточки, мякоть и цедру измельчить при помощи блендера.
Добавить полученную массу в тесто, сформовать печенье. Противень застелить пергаментом, выложить печенье. Время выпекания лимонного печенья – 15 минут, температура – 200 градусов.