| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34385 |
| Название: | Быстрый омлет с сыром и грибами в микроволновке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 18.03.17 13:53:05 рецепт прочитали: 393 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтракСпособы приготовления Микроволновая печь |
Ингредиенты:
шампиньоны - 100 г
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 3 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
лук репчатый - 1 головка
петрушка - 2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 3 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
лук репчатый - 1 головка
петрушка - 2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сливочное масло положить в сотейник, растопить в течение полуминуты. Всыпать рубленый репчатый лук, шампиньоны, подержать в СВЧ-печи три минуты под крышкой. Один раз перемешать. Отдельно взбить яйца, молоко, половину указанного количества тертого сыра Чеддер, измельченную зелень петрушки.
Соль и перец – по вкусу. Массу перелить в сотейник, прикрыть крышкой неплотно, прогреть в СВЧ-печи еще три минуты. Омлет должен осесть. При подаче посыпать быстрый омлет остатками сыра Чеддер.
Соль и перец – по вкусу. Массу перелить в сотейник, прикрыть крышкой неплотно, прогреть в СВЧ-печи еще три минуты. Омлет должен осесть. При подаче посыпать быстрый омлет остатками сыра Чеддер.