Ложка.su
Автор рецепта:
nananc16       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34388
Название: Быстрые куриные котлетки с плавленым сыром
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 18.03.17 14:29:13   рецепт прочитали: 298
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
филе куриное - 300 г
сырок плавленый - 2 шт.
яйца - 2 шт.
крахмал - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Хорошо охлажденное куриное филе нарезать кубиками. Добавить сырые куриные яйца, майонез, всыпать картофельный крахмал, молотый черный перец, соль, рубленую зелень и нарезанный кубиками плавленый сыр. Ингредиенты перемешать.
На сковороду налить растительное масло, прогреть, массу из курицы и сыра выкладывать в виде котлет. Подрумянить, перевернуть на другую сторону. Жарить куриные котлетки с сыром недолго, в течение нескольких минут, не пересушивать.