| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34410 |
| Название: | Сытный гречневый суп с курицей |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 18.03.17 15:48:33 рецепт прочитали: 275 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
грудка куриная - 500 г
помидоры - 5 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 3 шт.
гречка - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 2 ст.л.
вода - 2 л
помидоры - 5 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 3 шт.
гречка - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 2 ст.л.
вода - 2 л
Стадии приготовления:
Отварить куриную грудку. Промыть гречневую крупу. Нашинковать морковь соломкой, нарезать репчатый лук, овощи обжарить на сковороде на оливковом масле. Нарезать соломкой очищенный картофель.
Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут – нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.
Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут – нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.