Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34561 |
Название: | Печеночный тортик с морковью на закуску |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
Дата добавления рецепта: | 22.03.17 09:56:22 рецепт прочитали: 267 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
печень - 500 г
молоко/вода - 50 мл
морковь - 1 шт.
яйца - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука - 2 ст.л.
сода - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
молоко/вода - 50 мл
морковь - 1 шт.
яйца - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука - 2 ст.л.
сода - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Прокрутить печень через мясорубку. Насыпать муку, соду, соль, налить молоко, вбить яйца. Пожарить блины.
Обжарить измельченный лук и потертую морковь. Намазать блины майонезом, проложить обжаренной морковью и луком.
Обжарить измельченный лук и потертую морковь. Намазать блины майонезом, проложить обжаренной морковью и луком.