| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34604 |
| Название: | Укропный соус |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 24.03.17 11:55:38 рецепт прочитали: 318 |
| Общее время приготовления: | от 15 до 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
-
укроп (зелень)
- 1 пучок,
- чеснок - 1 головка,
- лимонная цедра - 0.5 ч.л.,
- сок с лимона - 1 шт.,
- масло оливковое - 100 г,
- соль по вкусу
- чеснок - 1 головка,
- лимонная цедра - 0.5 ч.л.,
- сок с лимона - 1 шт.,
- масло оливковое - 100 г,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
1)
5 мин
Укроп хорошо моем, режем.
Укроп хорошо моем, режем.
2)
10 мин
Выкладываем в чашу блендера, добавляем масло, цедру лимона, сок лимона, соль, чеснок. Взбиваем до однородной массы, перекладываем в банку , храним в холодильнике.
Выкладываем в чашу блендера, добавляем масло, цедру лимона, сок лимона, соль, чеснок. Взбиваем до однородной массы, перекладываем в банку , храним в холодильнике.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатов.