Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34620 |
Название: | Винегрет |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
Дата добавления рецепта: | 28.03.17 09:20:05 рецепт прочитали: 336 |
Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдник На ужин На праздник Национальная кухня Русская кухня Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Категории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Для вегетарианцев Постные блюда |
Ингредиенты:
для основы блюда -
свекла
- 3 шт.,
для основы блюда - картофель - 5 шт.,
для основы блюда - морковь - 2 шт.,
для основы блюда - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для основы блюда - огурец маринованный - 2 шт.,
для основы блюда - горошек зеленый консер. по вкусу,
для приправы - паприка по вкусу,
для приправы - перец черный молотый по вкусу,
для приправы - масло растительное по вкусу,
для приправы - соль по вкусу
для основы блюда - картофель - 5 шт.,
для основы блюда - морковь - 2 шт.,
для основы блюда - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для основы блюда - огурец маринованный - 2 шт.,
для основы блюда - горошек зеленый консер. по вкусу,
для приправы - паприка по вкусу,
для приправы - перец черный молотый по вкусу,
для приправы - масло растительное по вкусу,
для приправы - соль по вкусу
Стадии приготовления:
1 шаг
Отварить и очистить овощи.
Отварить и очистить овощи.
2 шаг
Порезать мелкими кубиками свеклу.
Порезать мелкими кубиками свеклу.
3 шаг
Порезать картофель.
Порезать картофель.
4 шаг
Мелко порезать лук .
Мелко порезать лук .
5 шаг
Мелко порезать огурцы.
Мелко порезать огурцы.
6 шаг
Морковь порезать на мелкие кубики.
Морковь порезать на мелкие кубики.
7 шаг
Все перемешать, добавить горошек и специи. Посолить.
Все перемешать, добавить горошек и специи. Посолить.
8 шаг
Заправить салат растительным маслом. Приятного аппетита!
Заправить салат растительным маслом. Приятного аппетита!