Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34622
Название:	Грибной салат с ветчиной и яичными блинчиками
Категория	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта:	28.03.17 12:11:03   рецепт прочитали: 351
Общее время приготовления:	от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание

- ветчина - 300 г,
- консервированные шампиньоны - 1 банка,
- яйцо куриное - 4 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- масло растительное по вкусу,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу

 

1) 5 мин
Лук режем на четвертинки, обжариваем до золотистого цвета.

2) 5 мин
Яйца взбиваем вилкой до однородной массы. На сковородке, на которой жарился лук, жарим два блинчика с двух сторон. Режем соломкой.

3) 2 мин
Ветчину режем соломкой.

4) 3 мин
Грибы режем соломкой.

5) 5 мин
Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом. Даем постоять 10 минут и подаем к столу.