Автор рецепта:
deathstar       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34656
Название:	Салат из курицы с сельдереем и кукурузой
Категория	Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта:	29.03.17 15:38:38   рецепт прочитали: 300
Общее время приготовления:	от 15 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты

- куриное филе - 400 г,
- стебель сельдерея - 1 шт.,
- кукуруза консервированная - 150 г,
- салат - 1 пучок,
для заправки - красный лук - 1 шт.,
для заправки - йогурт 6% - 6 ст.л.,
для заправки - укроп (зелень) по вкусу,
для заправки - соль по вкусу

 

1) 2 мин
Делаем заправку: смешиваем мелко порезанный лук, укроп, йогурт, соль.

2) 1 мин
Хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.

3) 5 мин
Куриное филе разрезаем вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим, перчим. Выкладываем на разогретую сковороду с каплей масла и жарим по 3-4 минуты с каждой стороны. Остужаем.

4) 2 мин
Сельдерей режем тонкими ломтиками.

5) 3 мин
Куриное филе режем небольшими кусочками.

6) 1 мин
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем к столу.