Автор рецепта:
gulchatai2003       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=34660
Название:	Пирог с яблоками
Категория	Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта:	29.03.17 16:35:39   рецепт прочитали: 326
Общее время приготовления:	от 90 до 120 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто) Категории населения и другое    Бюджетные рецепты    Для вегетарианцев    Постные блюда

для теста - вода - 1.5 стакан,
для теста - сахар - 0.5 стакан,
для теста - масло растительное - 3 ст.л.,
для теста - мука - 4 стакан,
для теста - дрожжи - 30 г,
для теста - соль - 0.5 ч.л.,
для начинки - яблоко - 3 шт.,
для начинки - сахар - 100 г

 

1 шаг
В теплую воду добавить соль и сахар.

2 шаг
Добавить растительное масло и дрожжи. Перемешать. Затем постепенно всыпать муку.

3 шаг
Замесить тесто, что бы оно не липло к рукам. Поставить в тёплое место на 1,5 часа.

4 шаг
От готового теста отделить небольшую часть. Остальное тесто раскатать и выложить на смазанную маслом форму.

5 шаг
Приготовить начинку. Яблоки очистить и натереть на крупной терке.

6 шаг
Добавить сахар и перемешать.

7 шаг
Выложить начинку на тесто, по краям из теста сделать небольшие бортики.

8 шаг
Из отложенного теста скатать жгутики и выложить поверх пирога в виде решётки.

9 шаг
Перед выпеканием смазать пирог сладким чаем или растительным маслом.

10 шаг
Выпекать в духовке 40 минут.

11 шаг
Приятного аппетита!